Anne Xiradakis 2012
« À même la peau » http://www.lequartierdupain.com/
Création en duo avec le boulanger Frédéric Lalos, dans le cadre du salon EUROPAIN, sur invitation de Marc Brétillot et Cécile Cau.
• Salon Europain
Paris Nord Villepinte, le 3 mars
espace « Arena Joël Robuchon », de 13h30 à 17h30
• Frédéric Lalos, « Le quartier du pain »
« Foodware » www.thinkingfooddesign.com
Ma contribution vidéo à Thinkingfooddesign, site web qui présente le food design à travers les multiples approches de ses créateurs.
Pour voir ma vidéo : suivre les mots clés, « taste » ou « protocol ».
« CIRVA 2011 » http://www.cirva.fr
Retour de ma deuxième semaine de résidence de recherche au CIRVA.
Les recherches se précisent, le projet se construit.
Ensemble de table - service de 6 contenants à combiner
Anne Xiradakis Design
06 63 06 83 11
www.annexiradakis.com